Lipstickandpancakes.nl

    • Home
    • Taart en Cake
    • Smoothie en shake
    • Hoofdgerecht
    • Ontbijt
    • Soep
    • kooktijd
    ✕

    Mugcake

    Taart en Cake

    Mugcake

    Dirk Embregts 30 maart 2019

    Wel eens gehoord van een mugcake?

    Dat is een cake, eigenlijk voor 1 persoon, die je maakt in een kapje of mok. Daar komt dan ook de naam vandaan.

    Ze zijn tegenwoordig kant en klaar te koop in een zakje, maar je kunt deze lekkernij natuurlijk ook simpel zelf maken.

    Wat heb je nodig voor 1 persoon?
    1 eiwit
    1,5 eetlepel kokosmeel
    1 eetlepel PB2 of amandelmeel
    3 eetlepels melk of water
    1 eetlepel kwark of Griekse yoghurt
    0,5 theelepel bakpoeder
    0.5 theelepel vanille extract
    1 theelepel agavesiroop of honing
    Kaneel naar smaak

    Bereidingswijze
    Vet een mok in met kokosolie. Doe alle ingrediƫnten in deze mok en mix ze goed door elkaar met een kleine garde of vork.
    Zet de mok voor twee minuten op de hoogste stand in de magnetron.
    Stort de cake op een bord en garneer met verse frambozen.

    Auteur: Dirk Embregts

    Vorig artikel

    Kwarkmuffins

    Volgend artikel

    Mango Smoothie

    Nieuwste berichten

    Chocoladetaart met amadelen

    Chocoladetaart met amadelen

    Hoe kan ik de lekkerste asperges koken?

    Hoe kan ik de lekkerste asperges koken?

    Banaan-Chocolade Milkshake

    Banaan-Chocolade Milkshake

    Meest recente berichten

    • Chocoladetaart met amadelen
    • Hoe kan ik de lekkerste asperges koken?
    • Banaan-Chocolade Milkshake
    • Mango Cake
    • Havermout met Abrikozen
    Arba WordPress thema door XstreamThemes.